『トマトダイエット』
トマトの売り切れが全国で起きているよう です。 その理由は、先日「中性脂肪を減らす働きが ある成分をトマトから発見。メタボリック症 候群の改善などに役立つ可能性がある」との 発表があったためです。 報道を確認すると、「マウス実験の結果を人 間の体重に換算するとトマトなら毎食事２ 個、トマトジュースなら毎食事２００ccに 相当します。しかし、人で実験したわけでは ないので効果はわかりません。」とあります。 ところが「トマト２個またはトマトジュース ２００cc」だけが独り歩きしてしまいました。 報道にも問題はあります。しかし、情報に流 される事がないようにして欲しいです。 経理総務部 都丸貴志
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