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2019年12月 8日 (日)

ぼたん鍋

最近牡丹鍋を食べる機会がありました。

何故牡丹なのかというと、薄切りにした

猪の肉を牡丹の花に似せて盛り付ける

ことからきているようです。

めったに食べることが出来ないため、

い経験が出来たと思います。

リフォーム部 相川健

Staff_aikawa_ken

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