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最近、父が朝起きて一番に白湯を飲んでいま
す。体に良いから（特にお腹の調子に良い）
ということで薦められたそうです。
飲むとお腹の中から温まるようだと言ってい
て、どうやら気に入っているようでした。
白湯は冷え性に効果があるともされています。
寒い日は白湯で体の中から温まるのも良いで
すね。
ところで「お湯」と「白湯」の違いとは何な
のでしょうか。気になって調べてみると、一
度沸騰させたお湯を、飲める熱さまで冷まし
たものを白湯と言うみたいです。
研究開発室 荻野一樹
