リクシルさんのキッチン勉強会③
引き続きリクシルさんのキッチン勉強会
参加のご報告です。
実際の調理の手伝いをしながら、使い勝手
を試せる研修でした。
今回はセラミックトップについてです。
キッチンの天板(ワークトップ)にセラミックが
使われていました。
ステンレスの天板は良く見かけますが、
これがセラミックになると熱い鍋・フライパン
等を置けるだけでなく、天板自体に切るもの
を置き包丁でサクサク切っていました。
かぼちゃ等の固い野菜も、力を入れて切って
も大丈夫なようです。
天板が丈夫でテキパキ調理が進むようでした
リフォーム部 安藤金光
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